quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Pizza com Cogumelos, Presunto e Pesto


Uma pizza deliciosa e simples!... Foi feita num domingo, com a ajuda dos pequenotes. Fiz a massa e o molho de tomate e eles ajudaram a escolher os restantes ingredientes e a compor as pizzas. A mãe sugeriu os cogumelos, o D. o presunto e o R. o pesto. Os meus meninos só têm 4 anos, mas já têm o paladar afinado para estas coisinhas boas da vida!!! Ajudaram o pai a pôr a mesa e foi um almoço muito saboroso!...


Ingredientes


½ desta receita de massa de pizza
1 bola de Queijo Mozzarella Fresco
½ desta receita de molho de tomate
Fatias de presunto finas
Cogumelos frescos
Queijo ralado, a gosto
Oregãos
Molho Pesto

Preparação


Estender a massa de pizza e forrar com ela um tabuleiro de forno (ou dividi-la ao meio e fazer duas pizzas médias). Barrar a massa com o molho de tomate e dispor o presunto, a mozzarella fresca e os cogumelos laminados. Polvilhar com orégãos. Levar ao forno pré-aquecido, nos 200ºC, por 15 minutos. Retirar do forno e barrar a pizza com molho pesto, a gosto.


Bom Apetite!

15 comentários:

Ana Rita Marreiros disse...

Olá, que rica pizza. Os teus pequenotes saem á mãe, sabem o que querem e o resultado é sempre óptimo.
caso queiras uma receita de Pesto caseiro, facilimo de fazer, vai ao meu blog: http://bembons.blogspot.com.

Bjinhos,


Rita

Natacha Rodrigues disse...

aiii delicia! pesto é comigo! :)

Susana Gomes disse...

Ena, ena, pizza e pesto: adoro esta dupla! :)
Beijinhos

Luisa Alexandra disse...

Gostei da utilização do pesto na pizza, fica muito bem.

Turista Ocasional disse...

Como é que se costuma dizer: quem sai aos seus não degenera. Os teus filhos tem todos os genes para serem gourmets e apreciarem as coisas boas da vida como os pais.

A pizza tem óptimo aspecto e acredito que todos se devem ter deliciado com ela num ambiente bastante descontraído e bem humorado.

Beiinhos

ameixa seca disse...

Com pesto nunca provei mas gostei do aspecto :)

São Ribeiro disse...

FICOU ASPECTO NOTA 10, SÓ NUNCA PROVEI PESTO , MAS EM BREVE VOU TRATAR DISSO.
BJ

manjericota disse...

Oiê Babette,

Pizza caseira é tudo de bom, pizza e pesto então, não dá para resistir! To com a receita da sua massa aqui.

Bjo enorme para vc!
Dani :)

Piri - piri disse...

Uau!

Cantinho da Jana!!! disse...

Um espetáculo!!!

bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/

Gisela disse...

Nunca juntei pesto na pizza, mas a julgar pelo aspecto deve ter ficado deliciosa, os teus filhotes sabem o que é bom
beijinhos

Catarina Collins disse...

Ai que maravilha de pizza.
Adoro presto. Esta com um
aspecto divinal :)
Beijinhos

argas disse...

Uma delícia essa pizza!

moranguita disse...

hum ja ca chega o cheirinho:-)

Fla disse...

Esta pizza deve ter ficado espetacular.
Bjs