quarta-feira, 17 de março de 2010

Chapatis com Cogumelos



Ingredientes

4 Chapatis (à venda em hipermercados, na secção de produtos do mundo)
1 embalagem de cogumelos selvagens congelados
Azeite, sal, salsa

Preparação

Numa frigideira, saltear os cogumelos (directamente do congelador) num fio de azeite por 15 minutos. Temperar com sal e polvilhar com salsa. Reservar. Preparar os chapatis conforme as indicações da embalagem (no micro-ondas, no forno ou numa frigideira sem gordura). Rechear os chapatis com os cogumelos e partir cada um em 2 ou 3 pedaços, de forma a poderem ser servidos como pequenos snacks.

Bom Apetite!

15 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Gosto imenso das tuas receitas exóticas, devem ser tão apetitosas!!!!!

Elisabete disse...

Que simples e que aspecto tão delicioso. Faria muito sucesso como uma entrada. Adorei.

Fatima disse...

Uma bela entrada, sim senhora!!! e devem ser muito bons!
Beijinhos

Babette disse...

Confesso que é uma entrada ligeira e apesar do sabor forte dos cogumelos é bastante simples de paladar. Mas com o belo do caril a seguir e as panquecas com os mangos pickles de ontem, não podia sobrecarregar os estômagos com coisas muito pesadas!...
Babette

Marinex disse...

que aspecto fabulosooooooooooooo

CURIOSA disse...

Que maravilha Babette. Tenho tentado fazer algumas das tuas receitas e.. com um pouco de boa vontade lá me vou safando mais ou menos. Bem, mais menos do que mais. Beijinho da Curiosa

ameixa seca disse...

Eu até comia esses cogumelos à colherada :)

Anónimo disse...

Hummmm, que deliciosa entrada....
Bravo Babette!

Fatias Douradas disse...

Olá,
Vim conhecer o teu blog e vou voltar mais vezes porque tem muita pinta!
Bj

isabel disse...

Que entradas originais e deliciosas Babette!
beijinho.

M. disse...

Está ma-ra-vi-lho-so!!!
Bjsss,
Madalena

Kristininha disse...

Essas entradas devem ser divinais!!! pelo menos o aspecto está atraente!

disse...

isto tem muito bom aspecto!!!
muito memsmo!!!

Xana disse...

K aspecto delicioso :)... Adoro cogumelos de qq jeito..
beijo

Paula Pacheco disse...

Babette, quantas delicias por qui...amei este pão com cogumelos selvagens,
bjs
Paula