quinta-feira, 24 de março de 2011

Pudim de Frutos Vermelhos


Até a minha mãe se rendeu à "minha" sobremesa-moda do Verão que passou. Mais uma mistura nova e saborosa, que reinventou uma vez mais esta tão versátil sobremesa....

Ingredientes

1 embalagem de gelatina de morango em pó
250 ml de água a ferver
2 iogurtes gregos açucarados
125 gr de frutos vermelhos congelados
alguns frutos vermelhos para enfeitar

Preparação

Numa taça, deitar a água a ferver e a gelatina e mexer vigorosamente com uma vara de arames até estar completamente dissolvida. No liquidificador, bater os iogurtes com os frutos vermelhos, até obter um preparado homogéneo. Verter esta mistura na gelatina, e voltar a mexer bem, até todos os ingredientes estarem ligados. Deitar em taças individuais, enfeitar com alguns frutos vermelhos e levar ao frigorífico por umas horas. Servir frio.


Bom Apetite!

11 comentários:

são33 disse...

SIMPLESMENTE PERFEITO
BJS

PrincesSu disse...

Tão fácil e com certeza tão saboroso!!!

E até é uma sobremesa bem light :)

Tenho de experimentar!!!

É uma forma de novar a gelatina que já como todos os dias :)

Obrigada pela dica!!

Bjinhos
Su
http://omundodaprincessu.blogspot.com/

Deborah - Delicias1001 disse...

Receita fácil com uma carinha tão boa!
Gostei.
Bj

crocodilo dundee disse...

Apesar de aqui ser quase hora de jantar... bem que comia essa sobremesa de entrada (esta mesmo tempo de verao)

Vânia Jesus disse...

ai que bom! vou anotar a receita para fazer em breve!

bjos

http://cincosentidosnacozinha.blogspot.com/

Carla disse...

Babette,
Ainda um destes dias de sol olhei para um pacote de gelatina que está na despensa e pensei nestas sobremesas. A combinação com os frutos vermelhos fica deliciosa certamente.
Beijinhos

Rita & os Tachos disse...

Que maravilha, já tentei uma vez mas não correu bem. Vou tentar de novo. :) Beijinhos

Mar disse...

Gosto tanto de variações em torno de frutos vermelhos. Esta parece bem fácil e leve. Irrecusável. Pelas cores vibrantes dos frutos do bosque. Pelo sabor doce e acidulado. Boa sugestão para nos rendermos.

Beijo feliz:)

Mar

Larana disse...

pudim, ai ai, alguem falou em pudim??????

onde?????? vou já a caminho:))

Beijokinhas doces:)))

sabores com contraste disse...

Ai, como eu adorei...!!!!!!
beijinhos

Sandra Barradas disse...

Rápida e cor de rosa de certeza tb deliciosa!! A marcar para os dias de Verão em que sem contar tem de sair uma sobremasa.

bjinhos