sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Bolo Fofo de Chocolate



Para mim, receitas de bolo de chocolate, de tarte de maçã ou de bôla de carne nunca são demais. Colecciono-as. Verdade! A minha amiga AB. passou-me mais uma de bolo de chocolate. Um bolo especialmente fofo e saboroso, que foi feito para uma tarde de brincadeira dos meus filhos com um amiguinho da escola que passou uma tarde de domingo em nossa casa. 3 rapazes lambusados com bolo de chocolate. E felizes por brincarem juntos num mundo de fantasia que é só deles... Já o bolo pode ser de todos. Aqui vai...


Ingredientes


4 ovos
1 chávena de água quente
2 chávenas de açúcar (coloquei 1 e 1/2)
2 chávenas de farinha com fermento
1 chávena de chocolate em pó
1 chávena de óleo


Preparação


Bater as gemas com a água quente por 5 minutos. Fica um creme fofo e volumoso. Juntar o açúcar e continuar a bater. Adicionar depois a farinha, o chocolate e o óleo e envolver com a colher de pau. Por fim, juntar as claras batidas em castelo. Colocar numa forma sem buraco (22 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha. Coze no 180ºC por 50 a 60 minutos.


Bom Apetite!





15 comentários:

CNS disse...

Um dos primeiros bolos que fiz, era de chocolate e também levava óleo, muito semelhante a este :)

Isabel disse...

Babette,

adoro bolos de chocolate. Também colecciono receitas destes e à conta disso vou colecionando alguns quilinhos... Esta irá certamente contribuir para as minhas duas colecções!
Bom fim-de-semana e beijinhos.

Ilídia disse...

Imagino a felicidade dos meninos a comerem esta maravilha. Tem aquele ar de bolo de chocolate caseiro que arranca um sorriso e um "hum" a cada dentada:)

panelasemdepressao disse...

Não há bolo de chocolate que não seja uma proposta vencedora. Este só pode estar no pódio.
Bom fim de semana!

guida disse...

Faço um muito parecido, mas substitui o chocolate por nesquik... além de muito fofo fica com um sabor delicioso, e na minha opinião, mais "leve" para quem não é tão amante assim de chocolate (como eu!)

Luisa Alexandra ♥ disse...

Esse bolo tem um aspecto bem simples, contudo muito guloso, magnífico!

turistaocasional disse...

Realmente com um aspecto muito fofo este teu bolo de chocolate... Quanto ao sabor só posso depreender que é mesmo delicioso e que deve dar vontade de repetir outras fatias depois da primeira.

Um óptimo fim-de-semana, o primeiro do advento.

Beijinhos

No meu blog hoje foi inaugurada oficialmente a quadra natalícia... uma época do ano que como sabes adoro.

tavares disse...

Também adoramos lá em casa bolo de chocolate. Bom fim de semana.

Carla disse...

Mais uma para a colecção. Raramente faço bolo de chocolate porque lá em casa só eu é que sou fã, mas pelo aspecto deste parece-me que era capaz de ter sucesso.
Beijinhos

Mar disse...

Bolo de chocolate. O mais possível, que nunca são demais as maneiras de fazer bolo de chocolate. Faz pensar em coisas boas, o bolo de hoje. Coisas assim de fim-de-semana:)

Dias bons de descanso para ti e para os teus meninos.

Mar

Babette disse...

É de facto um bolo genuíno e muito saboroso. Com tudo o que o chocolate pressupõe: risadas, migalhas e vozes felizes a pedirem outra fatia...
Babette

Ginja disse...

Também costumo fazer esta receita, fica super fofo e tão bom :) Nunca são demais receitas de bolos de chocolate...
Um beijinho.

Receitas ao Desafio disse...

Fiquei surpreendida com o aspeto fofo do bolo. Queria fazer um bolo para este domingo e não sabia bem qual fazer. Apaixonei-me desde logo por esta receita por ser de chocolate e bem fofinho.Já antevejo crianças e adultos felizes à volta dele.
Um bom domingo!
Patrícia

Vera Ferraz disse...

Imagem gira a dos rapazes lambuzados!!! Imagino a diversão!

Também gosto mt de bolo de Chocolate!!

Boa semana!

Paula Pacheco disse...

Lindo bolo, adoro bolo de chocolate, aliás eu e minha familia toda
bjs
Paula