quinta-feira, 21 de abril de 2011

Bolo de Chocolate com Lemon Curd para uma Páscoa Feliz


Para desejar uma Páscoa Feliz, uma receita com chocolate parece-me adequada.... Um bolo simples, que mais uma vez provou ser um par perfeito para o lemon curd que ainda sobrava no frigorífico. A todos, votos de uma Páscoa doce e feliz!...

Ingredientes

2 chávenas de chá de farinha

2 e 1/4 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de óleo
1 chávena de chá de de cacau
1 chávena de chá de leite (quente)
5 ovos
2 colheres de chá de fermento
Curd de Limão q.b.


Preparação


Na batedeira, bater a farinha, o fermento, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma massa homogénea. Fora da batedeira, juntar o leite e o cacau e envolver bem com uma colher-de-pau. Levar ao forno pré-aquecido, nos 170ºC, em tabuleiro recatangular untado com margarina e polvilhado com farinha, por 40 minutos. Servir acompanhado de lemon curd, a gosto.

Bom Apetite!

12 comentários:

Isabel Salvador disse...

Perfeito para passas qualquer época ou um dia normal de tornar muito especial,bjokinhass

De cozinha em cozinha disse...

babette,
Que feliz combinação.
Beijinhos

Cidália disse...

Bolo de chocolate é sempre apreciado! Parece húmido como eu gosto.
Beijinhos

LuisaAlexandra disse...

Uma sobremesa deliciosa, chocolate e limão ficam maravilhosamente bem juntos!

Mónica Silva disse...

Chocolate e limão é um casamento perfeito :)
Agradeço e retribuo os votos de uma feliz páscoa.

Beijinho

Filipa disse...

Uma combinação que resulta sempre bem! Um grande beijinho e votos de uma Páscoa Feliz ( e docinha, já agora!)

Anónimo disse...

Uma óptima sugestão para qualquer ocasião.

Uma óptima Páscoa, sempre, e se for com chocolate será bem docinha sem dúvida alguma.

beijinhos

Deborah disse...

Hum, que sugestão boa... Amei.
Bjs

***Ah, tem promoção lá no meu blog. Aparece e participa, tá?
http://www.delicias1001.com.br/2011/04/promocao-dose-dupla-mococa_20.html

Fa disse...

Querida Babette,

Desejo-lhe uma Boa Páscoa, com muitas doçuras e algum descanso.

Um grande beijo

Mar disse...

Mais uma associação feliz. Chocolate e limão. A desejar a todos uma Páscoa doce. Que o seja também para ti. Doce e com família reunida em torno de uma mesa.

Um beijo da Mar.

Andreia Marques disse...

Olá Babette:
Embora não tenha posto comentários, visitei todos os teus posts que continuam estupendos em todos os aspectos!
Adorei a tua reportagem das férias em Sydney! Que maravilha. Sempre sonhei visitara Austrália. Um dia, tenho a certeza, concretizarei esse sonho. Feliz Páscoa com muita saúde para ti e todos os teus.
Andreia Marques

moranguita disse...

uam combinaçao simples e que resulta tao bem.beijinhos