terça-feira, 18 de setembro de 2012

Tartes de Maçã



O lanche com os compadres ia ter pão e croissants. Não me apetecia nada de pesado para acrescentar. Um qualquer bolo parecia-me não se enquadrar. E por isso lembrei-me de preparar umas tartes de maçã muito simples, quase light, que ficaram deliciosas. Só fruta e massa. Com um bocadinho de canela, açúcar e margarina para adoçar e alegrar...

Ingredientes

1 base de massa folhada refrigerada
2 maçãs
açúcar amarelo, canela e margarina q.b.
mel diluído em água a gosto

Preparação

Descascar as maçãs e cortar às rodelas finas. Forrar pequenas tarteiras (previamente untadas) com discos de massa folhada e picar o fundo com um garfo. Polvilhar a tarte com canela, a gosto. Dispor as rodelas de maçã sobrepondo-as ligeiramente entre si. Polvilhar com açúcar amarelo, a gosto (usei cerca de 1 colher de chá por cada) e colocar uma nozinha de margarina por cima de cada uma. Levar ao forno pré-aquecido até dourar, cerca de 25 minutos a 180ºC. Pincelar com um pouco de mel diluído em água.

Bom Apetite!


9 comentários:

tila disse...

Tudo o que leva maçã, para mim é perfeito. Gosto muito do aspecto das tuas tartelettes.
Bjkas

Addicted disse...

Adoro estas tartes rápidas e sem grandes complicações :)

beijinhos

cookaddiction.blogspot.pt

frango do campo disse...

adoro tudo o que tenha maçã :)
estas tartes aliam a simplicidade à perfeição!

Anónimo disse...

que sugestão inteligente!

Diogo Marques disse...

Um clássico que nunca falha...é absolutamente delicioso! Ficaram lindas :)

Babette disse...

Sim, também gosto muito de todas a variações em torno da maçã. Nunca desiludem!
Babette

Katia Bonfadini disse...

Babette, taí mais uma receita que me consquistou! E que lindo essa peça de 3 andares pra apoiar os pratos, adorei! Você tem muito bom gosto e suas louças são um charme! Beijão!

Mar disse...

Faço muitas vezes tartes assim rápidas. De vez em quando, apetece-me maçã com aquela componente de impulso. Experimenta açúcar mascavado, numa próxima vez:) E um toque de Vinho do Porto.

Um beijo.

Mar

Babette disse...

Katia
Obrigada! Tb Gosto muito de espreitar as tuas decorações!

Mar
Da proxima vez experimento assim como sugeres. Parecem deliciosas.

Babette