segunda-feira, 15 de novembro de 2010
Mini Tartelettes de Salmão Fumado e Pimentos Confitados
Mais um petisco idealizado por mim e que, modestamente, resultou bastante bem: dois sabores fortes que casaram perfeitamente!.... E mais uma utilização a dar à já "super-versátil" receita de pimentos confitados! Uma última nota à minha bela travessa-peixe da Bordalo Pinheiro, que tão bem transportou este petisco de sabor a mar...
Ingredientes
1 caixa de mini tartelettes (12)
3 colheres de sopa de pimentos confitados
1 embalagem de salmão fumado
Preparação
Picar o salmão fumado e misturar com os pimentos confitados. Rechear as tartelettes com este preparado. Levar a forno pré-aquecido, a 160ºC, por 10 minutos. Servir de imediato.
Bom Apetite!
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10 comentários:
que belas tarteletes babette fica muito fino,bjokinahs
FICARAM BEM LINDAS, GOSTEI MUITO DA TRAVESSA -PEIXE.
BJS
Onde compras essa mini tarteles? Que ideia prática! Um beijinho :)
P.S. O tabuleiro assenta mesmo. A ideia é fazer peso sobre a massa folhada, por isso usa o que der mais jeito.
Ficaram tão bonitas...
Bjs
ena pá! isto é coisa séria!
obrigado pela partilha ;-)
bjs
Filipa:
Comprei também na Casa Januário, no POrto (R. do Bom Jardim. São deliciosas!
Beijinhos
babette
Ficam um encanto essas tarteletes.
Bjs
Adoro pimentos, devem ficar óptimas :)
Que tartaletes delicadas.
Uma verdadeira delícia.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Apesar do trabalho que dá, adoro comida pequenina :)
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