segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Mini Tartelettes de Salmão Fumado e Pimentos Confitados



Mais um petisco idealizado por mim e que, modestamente, resultou bastante bem: dois sabores fortes que casaram perfeitamente!.... E mais uma utilização a dar à já "super-versátil" receita de pimentos confitados! Uma última nota à minha bela travessa-peixe da Bordalo Pinheiro, que tão bem transportou este petisco de sabor a mar...

Ingredientes
1 caixa de mini tartelettes (12)
3 colheres de sopa de pimentos confitados
1 embalagem de salmão fumado


Preparação
Picar o salmão fumado e misturar com os pimentos confitados. Rechear as tartelettes com este preparado. Levar a forno pré-aquecido, a 160ºC, por 10 minutos. Servir de imediato.


Bom Apetite!



10 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

que belas tarteletes babette fica muito fino,bjokinahs

são33 disse...

FICARAM BEM LINDAS, GOSTEI MUITO DA TRAVESSA -PEIXE.
BJS

Filipa disse...

Onde compras essa mini tarteles? Que ideia prática! Um beijinho :)
P.S. O tabuleiro assenta mesmo. A ideia é fazer peso sobre a massa folhada, por isso usa o que der mais jeito.

Carlita disse...

Ficaram tão bonitas...
Bjs

Zpoluras disse...

ena pá! isto é coisa séria!
obrigado pela partilha ;-)
bjs

Babette disse...

Filipa:
Comprei também na Casa Januário, no POrto (R. do Bom Jardim. São deliciosas!
Beijinhos
babette

conceicao disse...

Ficam um encanto essas tarteletes.
Bjs

ameixa seca disse...

Adoro pimentos, devem ficar óptimas :)

Daniana Bittencourt disse...

Que tartaletes delicadas.
Uma verdadeira delícia.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

Moira disse...

Apesar do trabalho que dá, adoro comida pequenina :)