5 dias, 5 saladas. Vai ser o mote da semana, em contagem decrescente para as merecidas férias! Agora que chegou o Verão e que apetecem comidas mais ligeiras, aqui ficam sugestões rápidas e saborosas. Esta, por exemplo, é nutritiva e muito apetitosa...
Ingredientes
2 bifes de frango
sal, alho, sumo de limão
alface
tomate
queijo feta
azeitonas
azeite
vinagre balsâmico
Preparação
Temperar, com antecedência, os bifes de frango com sal, alho e sumo de limão. Grelhá-los numa frigideira com um fio de azeite. Cortá-los em pedços pequenos e reservar. Em pratos individuais, colocar alface, tomate partido em cubos, azeitonas, pedaços de queijo feta e o frango. Regar com um fio de azeite e um pouco de vinagre balsâmico. Está pronta a servir!
Bom Apetite!
8 comentários:
Muito linda e saborosa! Emuito light... :) Gstei!
Bjs
Olá Babette:
Que coisa tão fresquinha, e certamente saborosa, para o verão. Até dá mais luz a este tempo tão cinzentão!
Beijinho da Andreia.
Parece-me excelente, o teu mote. Para a semana em que contas os dias para o tempo que é feito só do que quisermos. Esta ideia pareceu-me mesmo para um lugar com praia. E com o sol todo que merecemos. Apesar de hoje estar um dia que é a antítese disso tudo:)
Um beijo de boa semana para a minha Babette:)
Mar
babette ja começa a apetecr comida mais leve sim mas o calor esse anda longe daqui:-(
esta muito boa esta priemira proposta
beijinhos
Adoro saladas, bem boa :)
As meninas já sabem, então, que a semana vai ser um desfile de umas belas saladas. A ver se chamam o Verão, que teima em não querer ficar...
Mar:
E uma contagem decrescente até ao início do tempo que se quer de paz...
PS. Ao lanche, mais doce de cereja. Parece-me que mais uns 2 dias e acaba-se, de tão bom que é!
Babette
Estou ansiosa por ver a proposta de amanhã!Vou madrugar ;)
A minha irmão tem uma arvore de figos e costumamos fazer compota e gosto muito, nunca pensei por em saladas mas deve resultar.
bjs
http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/
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