sexta-feira, 14 de março de 2014

"Panquecas", disseram eles!

 

Num destes sábados os meninos pediram panquecas para o pequeno-almoço de domingo! E eu atendi ao pedido de olhinhos meigos e insistentes. E assim, enquanto ainda dormiam, fiz panquecas para o pequeno-almoço. Na mesa, esperava-os leite, sumo de laranja, mel, nozes e molho de chocolate. Foi um pequeno-almoço delicioso. A minha versão predliecta combina panquecas com mel e nozes. Deliciosas!


Ingredientes (6 panquecas)

1 ovo
1 chávena de chá de leite
1 chávena de chá de farinha peneirada
1 pitada de sal
1 colher de sopa de açúcar
manteiga

Preparação

Bater o ovo, com o leite e a farinha. Adicionar o sal e o açúcar e misturar bem. Aquecer bem uma frigideira e colocar um pouquinho de manteiga. Quando derreter, colocar colheres de massa e deixar cozinhar por uns minutos de ambos os lados, até ficarem bem douradas. Servir com mel e nozes, com molho de chocolate, manteiga ou com o que apetecer!

Bom Apetite!


10 comentários:

Anónimo disse...

Bom dia Babette!

Que post tão amoroso! Mesmo coisa de mãe!

Apeteceu-me tanto ter 7 anos outra vez!

O serviço com os passarinhos corresponde ao espirito carinhoso (para não variar)e a um pequeno - almoço de Primavera!

Um beijo do Sul e votos de um excelente fim - de - semana, com refeições assim!

Sandra Martins

Luisa Alexandra disse...

Adoro panquecas, são sempre tão boas!

Susana Machado disse...

Uma maravilha!!!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/

Inês Ginja disse...

Olá Babette!
Adoro panquecas e é bom surpreendermos quem mais gostamos com elas, pela manhã :) delicioso.
Um beijinho.

Receitas ao Desafio disse...

Que rico pequeno almoço! E que mesa tão linda!
Gostava que a preguiça matinal não me dominasse a cada fim de semana. Gostava de me atrever a fazer panquecas ao pequeno almoço.
Um dia vou fazer ;)
Um beijinho.
Maria

CRISTAL disse...

Hum!!! Que delícia, eu amo panquecas, doces e salgadas. Parabéns! bjs cristalinos e um bom final de semana.

Babette disse...

Sandra,
Ficaram tão felizes! E eu por eles ;)

Luísa, Susana e Inês,
Foi uma ternura vê-los! E as panquecas ficaram bem saborosas!

Maria,
Num destes dias bonitos de fim-de-semana vais ter vontade de fazer! E esta receita é rapidíssima, não suja nem usa a batedeira. Muito prática!!

Cristal,
Também gosto muito de crepes e panquecas!

Babette

Mar disse...

Uns miminhos de Domingo:) Há imenso tempo que não faço coisas deste género para o pequeno-almoço. Tive vontade dessa variante, depois deste teu post:)

Um beijo.

Mar

Babette disse...

Mar,
Isso de miminhos ;) Sabem bem! Lembro-me de há tempos também ter ficado "pendurada" na imagem dos teus scones com chocolate quente. Há tanto tempo que não os faço!
Um beijo de segunda-feira ;)
Babette

Tertúlia da Susy disse...

Tb adoro panquecas e essa mesa está lindíssima!