... e à Margarida, do Figo Lampo, que comemora por estes dias o 2º aniversário do seu blog. Que venham muitos mais, e que venham também mais jarros deste delicioso refresco, com sabor a Verão!
Por aqui as férias vão bem e recomendam-se! Vão precisamente a meio. Já estivemos no mar, com praia e sol muito convidativos, meninos cansados e felizes. Agora estamos uns dias por casa, que também sabem muito bem.... é bom viver o nosso espaço sem as correrias do dia-a-dia! E depois vamos outra vez uns dias para o campo, em busca dos dinossauros perdidos..... (meninos a quanto obrigam!...).
O Refresco é do Jamie, do livro Dias Felizes. Estava marcado há uns tempos, à espera do calor e das férias.... Bem, ontem chegou o dia!.... Aromático e divertido, é como o caracterizamos!... Atrevam-se!...
Ingredientes
140 gr de gengibre fresco
4 colheres de sopa de açúcar mascavado
2 a 3 limões
1 litro de água com gás
hortelã fresca q.b.
Preparação
Começar por ralar grosseiramente o gengibre (se se quiser pode deixar-se a casca). Colocar o gengibre numa taça e polvilhar com o açúcar. Adicionar a casca de 2 dos limões e esmagar tudo com o pilão de um almofariz. 10 segundos serão suficientes para fundir os sabores. Esprema os 2 ou 3 limões e junte-os à taça. Transferir tudo para um jarro grande e adicionar a água com gás ou gasosa. Deixar repousar por cerca de 10 minutos. Provar e juntar mais açúcar se parecer ácido ou mais sumo de limão se estiver muito doce. Coar para outro Jarro e adicionar folhas de hortelã fresca e muitas pedras de gelo. Está pronto a saborear!
Bom Apetite!
15 comentários:
Uma óptima participação!
Bem fresca e certamente muito saborosa.
Babette, sabes o que vou fazer mais logo quando chegar a casa, sabes? Esse excelente refresco. Deve ser uma maravilha!
Muito obrigada pela tua participação no aniversário do figo lampo.
Um grande beijinho pra ti
Espetacular! Assim que encontrar gengibre e hortelã vou fazer!!! Deve ser muito refrescante!
Um beijo.
Continuação de boas férias!
Bons olhos a leiam...sim, que estamos a falar do seu blog! Faz falta esta visita sempre marcada às suas novidades. Continuação de boas férias e descontraía-se: nada é tão importante como os instantes a que chamamos de felizes.
Bj
Sobretudo estou aqui para vos desejar continuação de óptimas férias seja na praia, no campo ou na cidade e com ou sem dinossauros à mistura.
Kisses
Que maravilha e que fresquinho que deve ser.
Beijinhos e continuação de boas férias,
Lia.
Que combinação exótica. O gengibre dá-lhe um toque especial sem dúvida, aliado à hortelã.
:*
Babette, utra refrescante!!! Não conhecia esta receita e adorei.
Menina, aqui do nosso lado ta um frioooooo...urghhhhhh.
Bjo gde, Dani :)
Bem refrescante.
Bjs
Querida Babette, desejo-lhe uma continuação de férias muito refrescantes e divertidas tal como este refresco delicioso.
beijinhos.
Por aqui é tempo de inverno, mas a bebida cairia bem de qualquer forma.
=)
Beijos
Adoro tb acho delicioso! estva nos meus pendentes para colocar no blog....
excelente!!!
Ai, ai!! Parece delícioso!
Hoje também venho dizer que tenho no meu bolg um selinho e um desafio que a Fernanda do Mãe e muito mais me passou, quando a Babette poder é só passar no meu blog para levantar.
Deve ficar uma maravilha :)
I want to say thanks for beautiful blog sharing with us. Your blog really great resource to update my knowledge. pikdo
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