A Festa de Babette
Mais do que bons ingredientes, uma inspirada combinação
segunda-feira, 18 de agosto de 2014
Toscana
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É o país onde regresso uma e outra vez sempre com o mesmo encanto. Um país que é um museu a céu aberto, com p...
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sexta-feira, 18 de julho de 2014
Mesa Posta e Até Já!
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Deixo a mesa posta e também um até já. Vou de férias e quero muito aproveitar os dias de descanso, com a família. Dias longos, que ...
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quarta-feira, 16 de julho de 2014
Arroz Turco
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Querem saber o porquê de tudo, o nome das coisas. Estão na fase curiosa, os meus filhos. "O que leva este arroz?" - perguntar...
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segunda-feira, 14 de julho de 2014
Creme de Cebola Nova e Feijão Verde
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Não preciso de me explicar novamente. Aqui há sopa o ano todo, já sabem. Não consigo estar mais de um ou dois dias sem a comer. Fico co...
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sexta-feira, 11 de julho de 2014
Salada de Pêssego e Physalis com Queijo Feta
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Só por si, ou como acompanhamento de um prato ligeiro, esta é uma salada deliciosa. Bonita, saborosa, e com um contraste muito feliz e...
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quarta-feira, 9 de julho de 2014
Sopa de Batata Doce com Agrião
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A batata doce entrou definitivamente na nossa alimentação. Os miúdos não gostam de a comer cozida, mas na sopa não reclamam. E, por isso,...
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segunda-feira, 7 de julho de 2014
Amigas para Lanchar
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A minha casa foi ponto de encontro entre três amigas que se querem bem. Juntas começámos o nosso percurso profissional. E a am...
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