A Festa de Babette
Mais do que bons ingredientes, uma inspirada combinação
quinta-feira, 10 de outubro de 2013
Lombinhos de Porco no Tacho
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Uma refeição simples mas tão saborosa. É um recurso frequente, quando queremos um jantar simpático e reconfortante! Ingrediente...
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quarta-feira, 9 de outubro de 2013
Feijoada de Polvo
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Era um desejo recorrente. Uma feijoada de polvo com um arroz branco solto a acompanhar. A ideia de comida de conforto passa por est...
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terça-feira, 8 de outubro de 2013
Enquanto Houver Figos
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Enquanto houver figos, haverá entradas como esta. Figos com lascas de Queijo da Ilha e um fio de azeite a pontuar. Um pouco de pimenta pr...
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segunda-feira, 7 de outubro de 2013
Penne com Beringela e Tomate Cereja
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Quando preciso do conforto de um prato quente e saciante, recorro muitas vezes à combinação de pasta, tomate, queijo e beringela. É u...
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sexta-feira, 4 de outubro de 2013
Bolo Húmido de Coco
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No fim-de-semana que passou apeteceu muito um bolo de coco. Uma pesquisa rápida pela internet conduziu-me a este título tão apelativo: um...
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quinta-feira, 3 de outubro de 2013
Salmão Grelhado com Batatinhas no Forno e Molho de Iogurte
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Estou um pouco cansada de salmão. Mas é um peixe saudável e rico naqueles óleos que nos fazem bem, além de que é um dos pratos fav...
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quarta-feira, 2 de outubro de 2013
Cinza e Roxo
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Outra das mesas de todos os dias. Desta vez o mote dado pelo pano bordado pela minha mãe, a que se juntaram uns individuais cinza clar...
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