A Festa de Babette

O vício do momento... Um dos melhores doces que já comi! Sem o travo tão amargo da marmelade , este doce intenso equilibra na perfeição...

No dia em que completam 6 anos, ofereço aos meus filhos poesia. Com um título que terá um significado literal, já que, por estes dias,...

O fim-de-semana chuvoso pediu um bolo e uma chávena de chá. Numa variação do que agora é a minha receita de bolo de iogurte . Com o sabor d...

É viciante. Um meio biscoito / meio bolo, que desaparece rapidamente sempre que se faz. Para acompanhar um chá ou o café, nestes dias tím...

As comidas que nos transportam para a infância... Adorava quando a minha avó A. fazia frango de fricassé. Ou lulas guisadas. Ou croquete...

O fiel amigo mais uma vez revisitado. A receita que costumo fazer de bacalhau gratinado, a que acrescentei um bom molho de espinafres. Fic...

Uma sopa muito cremosa e de sabor delicioso. Os meus filhos votaram como a sopa preferida. À frente da "canja com ovinhos", co...