A Festa de Babette
Mais do que bons ingredientes, uma inspirada combinação
sexta-feira, 30 de março de 2012
Bolo Mousse de Chocolate e Rum
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Subverter esta receita de bolo mousse de chocolate. Com umas gotas de rum que fizeram deste um bolo adulto. Muito boa, a combinação,...
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quarta-feira, 28 de março de 2012
Tarte Salgada de Tomate e Anchovas
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As tartes salgadas são uma óptima sugestão para uma refeição que se queira leve mas saborosa. Ou então para uma entrada de um jantar espec...
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segunda-feira, 26 de março de 2012
Bolo de Morangos com Iogurte e Coco
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Um bolo húmido delicioso. Morangos e coco, numa junção de sabores fresca e saborosa. Um bolo para celebrar os dias que vão passar a ser co...
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sexta-feira, 23 de março de 2012
Petits Croissants du Tyrol para a Heidi
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Está lançado mais um desafio . Convidar para jantar o nosso desenho animado favorito. Não tive a mais pequena sombra de dúvida. A Heidi ...
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quarta-feira, 21 de março de 2012
Sopa de Espigos
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Da Serra vieram também espigos frescos. Muito saborosos. Uma parte generosa foi transformada numa reconfortante sopa. Com uma base muito...
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segunda-feira, 19 de março de 2012
Tarte de Maçã com Passas e Avelãs no Dia do Pai
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Uma boa tarte de maçã é sempre um bom prenúncio... Cheiros reconfortantes, sabores conciliadores. Esta então é uma delícia... A minha mãe ...
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sexta-feira, 16 de março de 2012
Pequeno Almoço
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É a minha refeição favorita, de longe. O pequeno-almoço. Porque com ele se começa o dia. E todos os dias podem ser bons. Estão em branco...
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