A Festa de Babette

Adoro o ritual dos doces e compotas. A fruta madura que nos vai chegando e as escolhas que se fazem: esta para comer agora, aquela num...

Nunca tinha experimentado uma versão de lasanha com salmão. Um dia de férias com tempo facilitou a tarefa. Ficou saborosíssima! ...

Os dias de Setembro começaram quentes. Parece trazerem o Verão que o mês de Agosto fez adiar. E por isso continuam os programas ao ...

Um lanche para as amigas R. e R .... Uma das R. precisava epecialmente de mimo, e depois de muitas tentativas falhadas para as re...

Como aqui expliquei, a oferta de pêssegos este ano foi generosa... E depois de chutneys e sobremesas , um doce delicioso, a saber ta...

  A finalizar o nosso almoço estival, uma sobremesa deliciosamente simples. Uns pêssegos melba, que se revelaram uma flagrante delí...

O pressuposto era que esse dia de Verão ia ter chuva , por isso preparei uma sopa quente para iniciar a refeição. Apesar do sol ter estad...