A Festa de Babette

Mais do que bons ingredientes, uma inspirada combinação

segunda-feira, 21 de abril de 2014

No País do Sol Nascente

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Regressei de um país muito longínquo. Fui, de facto, ao encontro de mais mundo e o país do sol nascente arrebatou-me. Tão diferent...
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sexta-feira, 11 de abril de 2014

Bolo de Côco e Iogurte para uma Páscoa Feliz

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Um bolo que sabe a casa. E que é mais uma variação do eterno bolo de iogurte. Sabe a início de fim-de-semana, a pequenos almoços sem pres...
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quarta-feira, 9 de abril de 2014

Domingo Azul e Vermelho

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Foi assim que esteve a mesa deste domingo: em tons de azul e vermelho Não apeteceu toalha, apenas elementos dispostos sobre a mesa s...
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segunda-feira, 7 de abril de 2014

Macarrão com Tomate e Ovo Escalfado

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Final de mais um dia de chuva. Pesado. Tristonho. Nesses dias, massa, ovos e molho de tomate fazem milagres. Cores bonitas servidas num...
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sexta-feira, 4 de abril de 2014

Pizza de Anchovas

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Mais uma pizza vencedora. Desta vez apetecia-me muito uma pizza de anchovas. Muito simples, com tomate, queijo e azeitonas a acompanhar...
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quarta-feira, 2 de abril de 2014

Quando Precisamos.

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T er um amigo é saber que quando precisamos ele está lá. Ou nos leva até ele, como foi o caso. O convite inicial até tinha sido...
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segunda-feira, 31 de março de 2014

Sopa de Agrião e Louro com Hortelã

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Esta é uma história de um acaso feliz. Como a de coincidir com alguém ou com alguma coisa que faça sentido. A sopa de agrião ganhou vi...
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