A Festa de Babette

Mais uma das boas saladas deste Verão. A Mar já me tinha dito (e entretanto dado a provar )  que papaia e tomate ligavam muito bem....

Um dia raro, em que pude almoçar em casa. Sozinha, com pouco tempo e nada em vista. Alguns espinafres no frigorífico, uma courgette...

Ontem uma salada, hoje uma sopa. Na verdade, a sopa acompanha-nos o ano todo. Vão sendo feitas em função dos legumes da estação, por i...

O nosso Verão é feito de muitas saladas. Gostamos de, nos dias de praia, fazer um almoço leve e saboroso e de noutros dias, optar por a...

Ficam fragmentos. Memórias. Imagens. Estas imagens. Horas boas passadas com os amigos que nos são muito queridos. Do primeiro ...

No início de um novo mês ficam as imagens de algumas das sobremesas dos dias de Agosto. Fruta madura, iogurte grego ou de frutos ...

Tem sido a sobremesa estrela deste Verão e foi o meu pai que me ensinou a prepará-la! Fresca, texturada, saborosa, rica em gorduras sa...