A Festa de Babette

A este clássico da minha cozinha resolvi adicionar aipo. Ganhou em textura e em sabor, ficando extremamente aromática. Uma inovação feli...

O desafio deste mês propunha convidar um poema para jantar. Ou melhor, para a sobremesa desse jantar, que a Confeitaria só serve doce...

Depois dos petiscos iniciais, um creme de alho francês polvilhado com cebolinho. Uma sopa simples que agradou a todos e confortou. Como s...

Começar. Não vou repetir-me, mas é importante este início. O momento em que todos se sentam à mesa e se inicia uma refeição. Enquan...

É inevitável... Começo lentamente a desejar a Primavera. Gosto do mês de Dezembro e do recolhimento de casa. E apesar de gostar d...

O pressuposto foi apenas um: reunir. Celebrar a família reunida. Proporcionar aos meus sogros um jantar que sentasse à mesa os 4 filho...

O propósito é o de celebrar 7 (!) anos do blog da Laranjinha . Pediu-nos que recriássemos uma das suas receitas, e eu escolhi a de um bol...