sexta-feira, 1 de março de 2013

Bolo de Chocolate com Nozes e Especiarias


O propósito é o de celebrar 7 (!) anos do blog da Laranjinha. Pediu-nos que recriássemos uma das suas receitas, e eu escolhi a de um bolo simples, que, na embalagem certa, pode ser um presente lindo, e cujo sabor arrecadou vários hummmnnnsss de quem o provou. Para a Laranjinha, então, o seu bolo de chocolate com nozes e especiarias. E agradecer a inspiração e a quantidade de boas receitas partilhadas. Um brinde e uma garfada com sabor a chocolate!

Ingredientes

275 gr de farinha com fermento
250 gr de açúcar amarelo
60 gr de chocolate em pó (usei cacau)
2 gr de canela
2 gr de gengibre em pó
125 gr de nozes picadas
5 ovos grandes
1,5 dl de leite
1 dl de azeite
manteiga para untar a forma

Preparação

Colocar todos os ingredientes numa taça e mexer muito bem. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC numa forma, com 26 cm de diâmetro, untada com manteiga durante 30 a 35 minutos.

Bom Apetite!



14 comentários:

  1. O teu bolo ficou com um excelente aspecto, que maravilha :)

    ResponderEliminar
  2. Tão Bom!
    Beijinhos

    http://fabricocaseiro.blogspot.com/2013/03/pernas-de-peru-no-forno-com-cogumelos.html

    ResponderEliminar
  3. O bolo está com um aspecto delicioso :D Gosto muito da combinação do chocolate com nozes (e se juntar café então, vou ao céu!) :)

    Muito obrigada pelo comentário tão simpático no meu blog, é bom sentir-me compreendida! É um bocado irritante dizer a alguém que adoro psiquiatria e a pessoa em questão ficar a olhar para mim como se eu fosse maluquinha, e foi daí que veio o meu desabafo. Mas pronto, o que interessa é que é efectivamente aquilo que eu gosto! :)

    Beijinhos e bom fim-de-semana! :D

    ResponderEliminar
  4. Olá Babette,

    O bolo ficou com um aspecto fantástico, e o sabor deve ser mesmo hummm...

    Beijos.

    www.ddelicatessen.blogspot.com

    ResponderEliminar
  5. Que bolo maravilhoso.. :) Fiquei a babar e agora depois do jantar já me apetecia uma fatia.. :)
    beijinhos e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  6. Um bolo de chocolate e nozes é sempre sinónimo de garfada sublime :)

    ResponderEliminar
  7. Gooԁ wаy of descrіbing, and pleaѕant article tο get faсts on the topic οf my pгesentаtіon ѕubјесt mаttег,
    which i am going tο dеliver іn collеgе.


    Mу website ... click through the following website

    ResponderEliminar
  8. Bem escolhido este bolinho!!
    Deve ser tão bom. Quero ver se também faço um bolinho da Laranjinha por estes dias :)
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  9. Um bolo de chocolate é sempre especial, e com essas especiarias torna-se ainda mais!! Deve ter ficado mesmo muito bom!

    ResponderEliminar
  10. Ficou mesmo com um caseiro apetecível. E esta receita ainda não foi experimentada aqui por casa, tem de ir mesmo para a lista, como todas as da Laranjinha :)
    Beijos
    Teresa

    ResponderEliminar
  11. Chocolate + especiarias + nozes. Combinação irresistível, essa. Acabei de ler os últimos posts do blog da nossa Fa e havia lá uma frase tão irresistível quanto o teu bolo. Esta. If nothing else works, try chocolate cake. Achei um mandamento tão bonito, tão de consolação. O chocolate também tem essa declinação, não é?

    Um beijo.

    Mar

    ResponderEliminar
  12. Querida Babette,

    muito obrigada por esta participação tão especial com sabor a chocolate.

    Um beijinho grande para ti.

    ResponderEliminar
  13. Um bolo muito bom para celebrar os 7 anos de vida do blog da Laranjinha. Com aquela associação de sabores que é vendedora só por si ;)
    Obrigada pelos simpáticos comentários.
    Babette

    ResponderEliminar