A Festa de Babette
Mais do que bons ingredientes, uma inspirada combinação
segunda-feira, 1 de julho de 2013
Creme de Favas e Cenouras com Queijo de Cabra
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Quando venho de férias tenho sempre saudades de sopa e de arroz. Somos muito "arrozeiros", como constato nessas alturas. E por ...
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sexta-feira, 28 de junho de 2013
Pizzeria Regina
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A visita a Boston não ficaria completa sem uma ida à melhor e mais famosa pizzeria da cidade. E por isso fomos à Pizzeria Regina , q...
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quinta-feira, 27 de junho de 2013
Boston
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Depois de uma Washington arrebatadora pela sua grandeza, monumentalidade e oferta cultural imbatível, uma cidade encantadora e cheia...
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quarta-feira, 26 de junho de 2013
Julia Child
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Foi delicioso encontrar (literalmente) a cozinha de Julia Child exposta num dos inúmeros museus de Washington. Pude, assim, ver a su...
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terça-feira, 25 de junho de 2013
Washington
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Uma cidade ícone do poder do mundo. Com avenidas largas, museus fabulosos, memoriais de cortar a respiração. O sonho americano em m...
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sexta-feira, 7 de junho de 2013
Arroz com Cogumelos e Beringela para a Avó e uma Pausa
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Se eu pudesse... Se eu pudesse estar um só dia mais com a minha Avó Ana... Com a Avó que me criou. Que fazia os pratos mais saboro...
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quinta-feira, 6 de junho de 2013
Self Service
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Num dia de semana, uma mesa para um jantar informal e inesperado. Uma salada russa em modo "self service". Porque uns gostam...
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