sexta-feira, 5 de junho de 2015

Bolo de Chocolate com Amêndoa



Ingredientes

5 ovos
1 iogurte natural não açucarado
2 copos de iogurte de farinha
2 copos de iogurte de amêndoa moída
2 copos de iogurte de açúcar amarelo
1 copo de iogurte de óleo
125 gr de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento
manteiga e farinha q.b.

Preparação

Bater os ovos com o açúcar por uns minutos. Acrescentar o óleo e o iogurte e voltar a bater. Adicionar por fim a farinha, a amêndoa, o chocolate e o fermento e bater bem até que a massa fique homogénea e fofa. Verter para uma forma de buraco, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, e levar ao forno a 170ºC, por 35 minutos. Retirar do forno e desenformar.

Bom Apetite!



13 comentários:

  1. Esse bolinho deve ser uma maravilha! Os bolos de chocolate nunca duram muito tempo cá em casa!

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  2. Boa tarde, Babette.
    Este bolo está com muito bom aspecto. Já levo a receita. Obrigada.
    Bom fim de semana.
    Bjs
    Ana

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  3. Bolos de chocolate nunca são em demasia ;)
    Este ficou muito bom, com uma textura especial por conta da amêndoa e com um sabor bem delicado.
    Que possa adoçar o vosso fim-de-semana!
    Babette

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  4. Acabei de fazer o bolo de iogurte com chocolate... So me faltaram as amendoas ;)

    Esta no forno.

    Venho sempre aqui as 2,4 e 6a feiras,
    Faz-me bem,

    Beijo e votos de um ótimo fim de semana para si e para a sua família

    Tulipa

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  5. Tulipa,
    Que bom que assim é... bom saber que lhe faço companhia nesses dias ;)
    Espero que o bolo tenha ficado saboroso, para acompanha-la no fim‑de‑semana.
    Um beijo
    Babette

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  6. Bolo de iogurte. Mais uma vez. Uma das muitas coisas boas desta base. Há sempre a possibilidade de mais uma versão. Esta semana juntei três variáveis à minha equação do costume e ficou tão de repetir. Ficou com a designação carinhosa de "bolo da Blaya". E já repeti a receita, que um dos problemas destes bolos é que são do género de desaparecer bem rápido.

    Um beijo. Boa semana.

    Mar

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  7. Este com amêndoa é particularmente bom. Tem sido o mais repetido nos últimos dias.
    Outro beijo. Bom feriado e continuação de boa semana.
    Babette

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  8. Não. Pelo contrário. A amêndoa da alguma oleosidade a massa. Mais do que fosse só com farinha de trigo.
    Babette

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  9. Posso substituir a farinha por farinha de amêndoa

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