O Jacinto

Um dos meus restaurantes de Lisboa. Sóbrio, discreto, com um serviço muito atencioso. Sempre que me apetece a empada de garoupa ou o arroz de lingueirão, o Jacinto é ponto de paragem obrigatório. Neste dia, à minha empada juntou-se um cabrito assado no forno que fez as delícias do Zé. É bom saber que há sítios assim. Constantes. Que encontramos iguais uma e outra vez e que nos oferecem a qualidade a que estamos habituados. Vida longa ao Jacinto!...