segunda-feira, 11 de julho de 2011

Salada de Frango com Queijo Feta


5 dias, 5 saladas. Vai ser o mote da semana, em contagem decrescente para as merecidas férias! Agora que chegou o Verão e que apetecem comidas mais ligeiras, aqui ficam sugestões rápidas e saborosas. Esta, por exemplo, é nutritiva e muito apetitosa...


Ingredientes


2 bifes de frango
sal, alho, sumo de limão 
alface
tomate
queijo feta
azeitonas
azeite
vinagre balsâmico


Preparação


Temperar, com antecedência, os bifes de frango com sal, alho e sumo de limão. Grelhá-los numa frigideira com um fio de azeite. Cortá-los em pedços pequenos e reservar. Em pratos individuais, colocar alface, tomate partido em cubos, azeitonas, pedaços de queijo feta e o frango. Regar com um fio de azeite e um pouco de vinagre balsâmico. Está pronta a servir!


Bom Apetite!
à(s)

8 comentários:

  1. Sofia.Lopez11 de julho de 2011 às 11:33

    Muito linda e saborosa! Emuito light... :) Gstei!
    Bjs

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  2. ANDREIA MARQUES11 de julho de 2011 às 12:11

    Olá Babette:
    Que coisa tão fresquinha, e certamente saborosa, para o verão. Até dá mais luz a este tempo tão cinzentão!
    Beijinho da Andreia.

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  3. Mar11 de julho de 2011 às 16:09

    Parece-me excelente, o teu mote. Para a semana em que contas os dias para o tempo que é feito só do que quisermos. Esta ideia pareceu-me mesmo para um lugar com praia. E com o sol todo que merecemos. Apesar de hoje estar um dia que é a antítese disso tudo:)

    Um beijo de boa semana para a minha Babette:)

    Mar

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  4. moranguita11 de julho de 2011 às 17:10

    babette ja começa a apetecr comida mais leve sim mas o calor esse anda longe daqui:-(
    esta muito boa esta priemira proposta
    beijinhos

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  5. ameixa seca11 de julho de 2011 às 17:59

    Adoro saladas, bem boa :)

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  6. Babette11 de julho de 2011 às 21:29

    As meninas já sabem, então, que a semana vai ser um desfile de umas belas saladas. A ver se chamam o Verão, que teima em não querer ficar...

    Mar:
    E uma contagem decrescente até ao início do tempo que se quer de paz...
    PS. Ao lanche, mais doce de cereja. Parece-me que mais uns 2 dias e acaba-se, de tão bom que é!

    Babette

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  7. guida c11 de julho de 2011 às 22:39

    Estou ansiosa por ver a proposta de amanhã!Vou madrugar ;)

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  8. pimentinhas na cozinha12 de julho de 2011 às 11:55

    A minha irmão tem uma arvore de figos e costumamos fazer compota e gosto muito, nunca pensei por em saladas mas deve resultar.

    bjs

    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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