quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Pizza com Cogumelos, Presunto e Pesto


Uma pizza deliciosa e simples!... Foi feita num domingo, com a ajuda dos pequenotes. Fiz a massa e o molho de tomate e eles ajudaram a escolher os restantes ingredientes e a compor as pizzas. A mãe sugeriu os cogumelos, o D. o presunto e o R. o pesto. Os meus meninos só têm 4 anos, mas já têm o paladar afinado para estas coisinhas boas da vida!!! Ajudaram o pai a pôr a mesa e foi um almoço muito saboroso!...


Ingredientes


½ desta receita de massa de pizza
1 bola de Queijo Mozzarella Fresco
½ desta receita de molho de tomate
Fatias de presunto finas
Cogumelos frescos
Queijo ralado, a gosto
Oregãos
Molho Pesto

Preparação


Estender a massa de pizza e forrar com ela um tabuleiro de forno (ou dividi-la ao meio e fazer duas pizzas médias). Barrar a massa com o molho de tomate e dispor o presunto, a mozzarella fresca e os cogumelos laminados. Polvilhar com orégãos. Levar ao forno pré-aquecido, nos 200ºC, por 15 minutos. Retirar do forno e barrar a pizza com molho pesto, a gosto.


Bom Apetite!

15 comentários:

  1. Olá, que rica pizza. Os teus pequenotes saem á mãe, sabem o que querem e o resultado é sempre óptimo.
    caso queiras uma receita de Pesto caseiro, facilimo de fazer, vai ao meu blog: http://bembons.blogspot.com.

    Bjinhos,


    Rita

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  2. Ena, ena, pizza e pesto: adoro esta dupla! :)
    Beijinhos

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  3. Gostei da utilização do pesto na pizza, fica muito bem.

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  4. Como é que se costuma dizer: quem sai aos seus não degenera. Os teus filhos tem todos os genes para serem gourmets e apreciarem as coisas boas da vida como os pais.

    A pizza tem óptimo aspecto e acredito que todos se devem ter deliciado com ela num ambiente bastante descontraído e bem humorado.

    Beiinhos

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  5. Com pesto nunca provei mas gostei do aspecto :)

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  6. FICOU ASPECTO NOTA 10, SÓ NUNCA PROVEI PESTO , MAS EM BREVE VOU TRATAR DISSO.
    BJ

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  7. Oiê Babette,

    Pizza caseira é tudo de bom, pizza e pesto então, não dá para resistir! To com a receita da sua massa aqui.

    Bjo enorme para vc!
    Dani :)

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  8. Um espetáculo!!!

    bjim
    Jana
    http://janainamechi.blogspot.com/

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  9. Nunca juntei pesto na pizza, mas a julgar pelo aspecto deve ter ficado deliciosa, os teus filhotes sabem o que é bom
    beijinhos

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  10. Ai que maravilha de pizza.
    Adoro presto. Esta com um
    aspecto divinal :)
    Beijinhos

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  11. Esta pizza deve ter ficado espetacular.
    Bjs

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