segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Mini Tartelettes de Salmão Fumado e Pimentos Confitados



Mais um petisco idealizado por mim e que, modestamente, resultou bastante bem: dois sabores fortes que casaram perfeitamente!.... E mais uma utilização a dar à já "super-versátil" receita de pimentos confitados! Uma última nota à minha bela travessa-peixe da Bordalo Pinheiro, que tão bem transportou este petisco de sabor a mar...

Ingredientes
1 caixa de mini tartelettes (12)
3 colheres de sopa de pimentos confitados
1 embalagem de salmão fumado


Preparação
Picar o salmão fumado e misturar com os pimentos confitados. Rechear as tartelettes com este preparado. Levar a forno pré-aquecido, a 160ºC, por 10 minutos. Servir de imediato.


Bom Apetite!



10 comentários:

  1. que belas tarteletes babette fica muito fino,bjokinahs

    ResponderEliminar
  2. FICARAM BEM LINDAS, GOSTEI MUITO DA TRAVESSA -PEIXE.
    BJS

    ResponderEliminar
  3. Onde compras essa mini tarteles? Que ideia prática! Um beijinho :)
    P.S. O tabuleiro assenta mesmo. A ideia é fazer peso sobre a massa folhada, por isso usa o que der mais jeito.

    ResponderEliminar
  4. ena pá! isto é coisa séria!
    obrigado pela partilha ;-)
    bjs

    ResponderEliminar
  5. Filipa:
    Comprei também na Casa Januário, no POrto (R. do Bom Jardim. São deliciosas!
    Beijinhos
    babette

    ResponderEliminar
  6. Que tartaletes delicadas.
    Uma verdadeira delícia.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  7. Apesar do trabalho que dá, adoro comida pequenina :)

    ResponderEliminar