sexta-feira, 17 de setembro de 2010

Tartelettes de Cogumelos e Queijo-Creme


Estas Tartelettes foram uma surpresa muito agradável! Muito delicadas e apetitosas!... Diria mesmo: viciantes. Abriram este jantar entre compadres queridos!

Ingredientes

6 tartelettes folhadas  de compra
100 gr de cogumelos brancos
azeite
1 dente de alho
salsa, sal e pimenta q.b.
1/2 embalagem de queijo-creme

Preparação

Lavar e picar os cogumelos. Numa frigideira aquecer um pouco de azeite e saltear lentamente o alho com os cogumelos por cerca de 10 minutos. Temperar a gosto com sal, pimenta e salsa picada. Deixar arrefecer. Juntar o queijo-creme e misturar bem com um garfo. Rechear as tartelettes e levar a forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos.

Bom Apetite!

16 comentários:

  1. Acompanhadas de uma boa salada de alfaces e rúcula, hummmm... imagino a delícia. Tenho mesmo de ir tomar o pequeno-almoço, porque já estou aqui a salivar!
    Bjs
    Teresa

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  2. Teresa:
    São de facto uma delícia! Acredita que sabem bem melhor do que o aspecto que têm (acho que na foto parecem enjoativas, mas não são!...)
    Beijinhos
    Babette

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  3. Excelente entrada! Aqui em casa só eu gosto de cogumelos. bjs

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  4. Parecem e estavam deliciosas! Yummy

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  5. Uma entrada deliciosa, leve e muito gourmet!

    O jantar me pareceu fantástico, a se ver pela mesa lindamente decorada!

    Parabéns!

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  6. Babette, esta receita esta anotadíssima, adorei!

    Bjo gde, Dani :)

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  7. Babette,
    Eu que já testei algumas (não poucas) receitas daqui da sua deliciosa festa com resultados sempre tão agradavelmente saborosos, já levo mais a receita das bonitas tartelettes com que brindou os seus compadres. A sua mesa é sempre uma festa! A Festa da Babette e de todos aqueles que ao seu redor se sentem.
    Beijinhos e bom fim-de-semana.

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  8. Bebette, amei esta receita! Simples, fácil e deliciosa! Farei com certeza!
    Beijinhos,
    Fabi

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  9. Ficaram com um aspecto maravilhoso essas tarteletes... E sao tão simples de fazer k até custa acreditar :)...
    beijinhos

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  10. Uma receita facílima e com uma aspecto delicioso.
    Bom fds :*

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  11. Gostei! Adoro tudo em verão mini! E claro, os pormenores de sempre! Não acho que tenham aspecto enjoativo!!!! Vou experimentar! Bjs

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  12. Eis aí outra das minhas fraquezas, entradinhas saborosas e visualmente atraentes, rsrs. Já estou indo copiar a receita!

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