A Festa de Babette
Mais do que bons ingredientes, uma inspirada combinação
sexta-feira, 9 de setembro de 2011
Pudim Cappuccino
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Foi a primeira vez que fiz um pudim!... Um pudim bem diferente do tradicional pudim de ovos ou pudim francês, mas um pudim! Com chocolate e...
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quinta-feira, 8 de setembro de 2011
Bacalhau Gratinado com Camarão
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Ingredientes 7 batatas médias 2 boas postas de bacalhau 300 gr de camarão cozido (peso já descascado) 4 ovos 1 cebola picada 1 colhe...
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quarta-feira, 7 de setembro de 2011
Folhados de Queijo de Cabra com Salada Verde
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As coisas simples são tão boas.... Um início de refeição que é simples e saboroso. Que conforta sem tirar o apetite para o que falta vir. P...
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terça-feira, 6 de setembro de 2011
Mesa para os Sogros
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Num almoço simples de Verão, coisas que apeteceram. Uma taça com pedrinhas a fazer lembrar a praia e o mar e outros objectos de vidro que...
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segunda-feira, 5 de setembro de 2011
Almoço para os Sogros
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Mais um almoço lá em casa. Para aproveitar os dias que ainda são de Verão. Juntar Avós e Netos numa gargalhada de alegria em redor da mesa....
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sexta-feira, 2 de setembro de 2011
Batatas Fritas Fingidas
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A fingir que são fritas, para os meus meninos. Mas sem ser preciso convencê-los de que o sabor é o mesmo. Porque o é, realmente. Com a dife...
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quinta-feira, 1 de setembro de 2011
Tarte Rústica de Courgette com Ricotta e Pinhões
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Quando vi a receita da Margarida , soube logo que tinha de experimentar. Com a urgência que algumas receitas impõem. A combinação inespera...
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