A Festa de Babette

Um Risotto maravilhoso. Inesperada, a combinação. Surgida do acaso de, do Almoço da Mar , terem sobrado ervilhas e espumante. Tudo aliado ...

Uma sugestão de um snack ou de uma entrada para uma refeição informal de Verão. Os morangos envoltos em vinagre balsâmico ficam reforçados ...

É a Festa do Porto, por excelência. Uma Festa democrática, de todos. Vivida por toda a cidade, na rua, em festas e bailaricos. Com martel...

O Registo de um jantar especial. O aniversário do meu Tio, irmão da minha Mãe. Feitas as contas, há demasiados anos que os irmãos não...

Um dos melhores restaurantes a que tenho ido nos últimos tempos. Visitei o Artemísia ainda durante a iniciativa do Porto Restaurant Wee...

Uma combinação elementar. Infantil, diria até. Simplicidade e sabor num bolo a que é difícil resistir. Foi um bolo para celebrar uma data...

Mais uma utilização estupenda do nosso arroz carolino. Feito num dia de sol, em que a brisa da manhã cheirava a maresia. Camarão e ameijoas...