A Festa de Babette

Para sobremesa do Almoço de Páscoa, e uma vez que não iam faltar nem o pão-de-ló nem as famosas amêndoas de chocolate da Arcádia, pensei n...

  Esta receita de Bacalhau Espiritual, do Mestre Silva, é a que se faz na casa dos meus pais. Não sendo uma recordação de infância, é uma m...

Estas Tartes tão delicadas foram uma inspiração de última hora, enquanto planeava a refeição deste Domingo de Páscoa. Resultaram muito sab...

Esta mesa foi posta sem muita "preparação". O mote foi dado pelo motivo escolhido para a ementa impressa: umas delicadas fl...

Mais uma Páscoa "Chez Babette". Pais, mana e F. Um domingo que começou solarengo e que permitiu um almoço luminoso, com todos ao ...

Numa noite quente de Abril, nasceram os meus filhos. Há precisamente 5 anos. As minhas palavras não são suficientes para descrever o amor ...

No meu aniversário, a minha mãe ofereceu-me um livro de culinária absolutamente "delicioso". Chama-se " Quatro Estações na ...