quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

Salsa & Coentros



Para quando, em Lisboa, apetecer comer como em casa. Comida caseira, bem-feita, reconfortante. As mesas sempre cheias não enganam. Come-se bem, o serviço é atencioso e o espaço despretensioso. Como o próprio nome indica, há petiscos típicos tanto de um Norte temperado a salsa, como de um Sul polvilhado a coentros. Há alheiras e pézinhos de coentrada. Toucinho do Céu e Encharcada. Umas empadinhas de galinha deliciosas... E muitas outras iguarias. Nessa noite houve, para nós:





Filetes de Pescada com arroz de tomate e pimentos 




Empada de Perdiz com Arroz de Grelos




Sericaia com Ameixas d'Elvas

9 comentários:

  1. Tens toda a razão, estes pratos tem todos um aspecto muito caseiro, o que sempre muito favorável qd se procura o aconchego do lar e se está longe.

    Espreita o meu artigo de hoje e o de amanha. Acredito que vais gostar, porque sei que aprecias bastante os pormenores associados a decoração, e quiçá tiras algumas ideias para usares num futuro próximo ou distante. (Não é uma oferta minha mas da Ferrero)

    Beijinhos

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  2. Ai arroz de grelos, que delícia!!
    Há tanto tempo que não como e adoro!!
    Que belos petiscos, fiquei com água na boca.
    Beijinhos

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  3. Quero tudo!!!! Hummmmmmmmmmmmm Preciso conhecer Portugal. Urgente!!

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  4. Esse Restaurante é optimo!!!
    As entradinhas, o arroz de miscaros, a alheira!!!!

    esses filetes erma de pescada ou de peixe-galo? costumam ser de peixe-galo....
    Parabens pelo seu blog, que tento seguir com alguma frequencia :)

    Beijinhos,

    Sandra

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  5. Já passei várias vezes por este restaurante. De cada uma dessas vezes, ocorreu-me que devia parar. E entrar. Agora sei que sim. Que numa das próximas vezes, devo fazer o tal gesto:)
    Obrigada por mais uma sugestão fiável. Por confiar nos teus critérios.

    Um beijo.

    De uma Mar com gripe:)

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  6. Não conheço, mas parece-me bem, principalmente as empadas de perdiz :)

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  7. Foi uma surpresa boa de uma ida a Lisboa. Um restaurante com comida que sabe a casa.

    E sim, Sandra. Eu ia à espera do Peixe-Galo.... Mas nesse dia não havia, só havia filetes de pescada. Que estavam muito frescos e saborosos.

    Turista:
    Vou lá espreitar.

    Moira:
    Vale realmente a pena!

    Mar:
    Se confias vai! É despretensioso mas saboroso. As melhoras ;(

    Babette

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  8. Olá cara Babette
    Desde já os meus parabéns pelo seu blog.
    Gostaria de a convidar para se juntar ao recém criado "Paraíso dos Sabores", um espaço de partilha de receitas, experiências, truques e dicas.
    De momento o "Paraíso dos Sabores" ainda está numa fase relativamente "morna", pois ainda não tem muitos conteúdos, assim como utilizadores.
    Daí este convite, por teria enorme gosto em que se junta-se a esta comunidade e a ajuda-se a crescer, com os seus conhecimentos e esperiências.

    Desde já o meu muito obrigado pelo tempo perdido a ler esta mensagem.
    Ficarei na esperança de a poder reencontrar no "Paraíso dos Sabores".

    Atentamente,
    _Paulo_ , webmaster em www.paraisodossabores.pt.vu

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  9. Hummmm que bom aspecto! :)

    Beijinhos e bom fim-de-semana, MissB

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