quarta-feira, 6 de julho de 2011

Camembert Assado com Ervas


Uma entrada deliciosa!... De se comer com crackers, com pão ou mesmo à colherada. Viciante de tão boa e extraordinariamente simples de preparar.


Ingredientes


1 queijo camembert com a caixinha de madeira
1 dente de alho grande
2 colheres de sopa de azeite
2 hastes de alecrim


Preparação


Partir o dente de alho em 5 fatias. Colocar num recipiente e cobri-lo com água a ferver. Deixar estar por 1 minuto, escorrer e reservar. Retirar o queijo da embalagem e forrar a caixinha de madeira onde vem o queijo com papel vegetal. Colocar de novo o queijo na caixa e golpeá-lo com uma faca. Introduzir os pedaços de alho no queijo, regar com o azeite e cobrir com as folhinhas de alecrim. Levar a forno pré-aquecido, no 180ºC, por 15 minutos ou até se apresentar dourado e borbulhante. Servir de imediato, com muitas bolachas e muito pão!...


Bom Apetite! 



7 comentários:

  1. Olá Babette,

    Gostei muito da sugestão.

    Um beijo

    Fa

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  2. Uma entrada fina e fácil de fazer, adorei.
    Beijos

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  3. Muito simples, de facto. E todas aquelas coisas que me ocorrem, quando ocorre algo assim: simples. Deve ficar delicioso. Aromático. Indelével.

    Um beijo para ti. Pelas coisas boas que aqui deixas todos os dias. E de que eu gosto sempre. E muito.

    Mar

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  4. São estas coisas que me cativam no Jamie Oliver, tão simples e tão boas. E perfeitas para dividir com os amigos.
    Bjs. :)

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  5. Adorei a receita, comi um muito parecido em um restaurante e fiquei maluca de tão gostoso...

    Beijos,
    Claudia

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  6. De facto trata-se de uma fórmula muito pragmática: a simplicidade é proporcional ao sabor e satisfação!
    Babette

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