As Férias - Parte II

À chegada da semana de praia, fomos, como sempre, recebidos de braços (e frigorífico!...) abertos pelos meus pais, que nos brindaram com um óptimo lanche! A seguir a uma viagem, soube que nem ginja!.... E com os mimos que todos gostam: sumo de laranja natural, fiambre para o D, queijo "forte" (forte mesmo!...) para o R., pão de forma e trança doce da Padaria Formosa, queques da Minhotinha. Todos à volta da mesa, a matar saudades e a contar as muitas aventuras!...

Nesta 2ª semana de Férias, ficámos por casa e pelo Porto. Num desses dias convidámos os meus Pais para almoçar na Pousada do Freixo. Um cenário encantador, sobranceiro ao Douro, interiores magnificamente restaurados e uma cozinha genuína e simpática. Sou suspeita, claro, mas as gentes do Norte recebem mesmo bem!... 

Ficámo-nos pelas sugestões do Chef, que nesse dia consistiam:

Para entrada, Queijo Panado com Doce de Framboesa (eram 3 pedaços... eu é que só me lembrei de começar a fotografar no último!!!).

Como prato principal, Lagarada de Bacalhau.

Para terminar, Trilogia de Sobremesas (Ovos Moles, Pudim de Marfim e Papo de Anjo). 

Depois de (bem) almoçados, e das despedidas aos pais (que iam de férias no dia seguinte), resolvemos aproveitar o dia bonito para passear mais um pouco. Passámos a tarde em Amarante: (re)visitámos o belíssimo Museu Amadeo de Souza Cardoso, a Igreja de S. Gonçalo, a Ponte tão linda. Lanchámos Cavacas e Lérias e regressámos a casa. Que dia tão bem passado!