Cachorros!...

Esta receita não tem nada que saber. Se calhar nem merece o nome de receita…. É um pão com fiambre, queijo e salsicha, enriquecido com um pouco de dijonnaise (uma mistura muito agradável de maionese com mostarda). Mas o pão foi feito por mim (a receita está no post anterior!...) e foi a primeira vez que os meus meninos comeram um cachorro “assim igual aos que aparecem no filme que andou aí do Chovem Almôndegas”…. Para mim, só isso já merece registo!

Ingredientes


4 pães para cachorro
4 fatias de fiambre
4 fatias de queijo
molho dijonnaise
4 salsichas tipo Frankfurt (tamanho médio)

Preparação

Mergulhar as salsichas em água a ferver por 5 minutos. Barrar os pães com o molho dijonnaise. Abrir os pães e colocar em cada um: uma fatia de fiambre, uma fatia de queijo e uma salsicha aberta ao meio. Servir frios ou prensados numa tostadeira.



Bom Apetite!